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食品包裝一直是食品商品的重要組成部分。在歷史長河中，食品包裝經歷了非常豐富的形態變化。到現在，食品包裝不僅種類多，自動化技術也越來越成熟。如今，包裝賦予食品商品的意義正在不斷加深，食品加工企業在包裝環節不可掉以輕心。
現在的食品包裝蘊含的意義豐富，首先它能隔jue食品與外界環境的接觸，延長食品保質期，避免在運輸過程中造成食品外觀質量的損傷。其次，食品包裝上的標簽能夠描述或介紹食品，引導、指導消費者選購食品，促進銷售，并且當食品出現問題時，還能及時追蹤產品，維護食品制造者的合法權益。
因此，在生產食品時，企業既要保障食品包裝質量，也不能忽視食品標簽的質量。現在的食品包裝大多通過自動化包裝機械來完成，包裝機械的發展大大提升了包裝質量。近幾年，國內食品和包裝機械行業每年以11%～12%的平均增長速度發展。不僅增長速度快，技術水平也得到飛快提升，規模化、成套化、自動化的趨勢明顯，新型食品包裝技術也得到應用。
現在市面上發展前景較好的包裝設備包括全自動收縮包裝機、無菌包裝機、自動液體包裝機、自動枕式包裝機、真空包裝機等等，可滿足企業的不同需求。隨著包裝技術的發展，目前包裝設備行業出現了多個發展方向，功能多樣化、機電一體化、結構設計模塊化、控制智能化等，讓包裝機械實現更高的運行效率和運行可靠性。
除了包裝機，貼標機也是包裝線上*的設備之一。我國相關標準中規定，食品標簽不得與包裝容器分開、標簽內容不得在流通環節中變得模糊甚至脫落等。因此，貼標質量非常重要。自動貼標機擁有自動化生產模式，能夠自動控制生產速度、質量等，它不只是為產品貼上一個標簽，更重要的是保障了產品的安全，方便統一管理。
由于生產企業的需求提高，貼標機制造業也在不斷升級中。例如提高設備的功能安全性，企業要考慮到機械運行過程中可能的風險因素，并采取預防措施，防止人身傷害的發生。設備的資源綜合利用率也要提高，減少設備貼標誤差，提升成功率，減少標簽的浪費。
另外，生產企業在食品包裝完成后，還需對其進行檢查。如今很多企業都仍在沿用人工檢查，不僅效率低，也可能出現誤判。而嵌入機器視覺的自動包裝檢查設備如今正在研發中，可用于快速檢查產品以確保包裝無損，幫助企業在停止生產或召回物品之前解決質量問題，避免問題產品流入市場。
食品包裝的質量對食品質量有著關鍵作用，好的包裝能為企業帶來更高的經濟效益。包裝機械的持續創新也為食品包裝企業帶來了更好的包裝效果，現在，國內食品包裝機械還在向知識密集化、技術綜合化、產品智能化等方向邁進，在競爭中提高、在提高中發展、在發展中創新。
